Whisky o güisqui, el agua de la vida.

Como bien sabéis Escocia es productora de whisky, bebida espirituosa que parece ser se elabora desde el siglo XV según los documentos, pero que seguro se hacía desde mucho antes.

Se elabora a partir de la cebada, malteada o no, el maíz u otros cereales, se destila, dos veces en Escocia, y se deja en barricas de roble durante 8 ó 12 años antes de ser embotellada. Su contenido alcohólico esta alrededor de los 40 grados.

Los escoceses son grandes productores de whisky y también grandes consumidores, aunque exportan mucho del producto que elaboran. Los buenos bebedores de este producto lo prefieren solo, sin hielo, para apreciar su sabor en todo su esplendor.

El día 12 de julio, martes, visitaremos una destilería según el programa de nuestro viaje, ahí tendremos ocasión de conocer su proceso de fabricación y de catar este “agua de la vida”.

Ah, quieres saber más?, Whisky

La libra escocesa III.

Hace unos días decíamos en uno de los artículos dedicados a los billetes escoceses que existían billetes de una libra, y aquí os queremos mostrar uno de ellos, para que nadie se extrañe si se lo dan en algún sitio, lo cual no quiere decir que no existan monedas de una libra (one pound).

La libra escocesa II.

Anteriormente ya hablamos de esto, hoy solo queremos mostraros alguno de los billetes que también nos podemos encontrar en nuestro viaje a Escocia. Son los billetes del Clydesdale Bank.

También hay que decir que existen billetes de una libra, difíciles de ver, pero que sepamos que también existen en Escocia. En estas imágenes nos falta el billete de 50 libras, pero no os preocupéis, también lo conseguiremos.

La libra escocesa.

Aunque nosotros estemos en el euro, los hijos de la Gran Bretaña siguen con sus Libras a vueltas, y aunque para todo el Reino Unido la moneda oficial es la Libra, en Escocia encontraremos billetes de Libras ESCOCESAS, emitidos por tres bancos diferentes como son el Royal Bank of Scotland, el Bank of Scotland y el Clydesdale Bank. Aquí podemos ver algunos de esos billetes, aceptados en Escocia pero que en algunos lugares del Reino Unido pueden denegarnos el pago con ellos, ojo al dato, dicen que como hay tanto billete diferente es fácilmente falsificable, de ahí su posible no admisión. Iremos poniendo imágenes de los otros billetes. Estos que vemos hoy son los emitidos por el Bank of Scotland.