Un par de recomendaciones para el viaje.

Primera.

Parece ser que en las zonas humedas de las Tierras Altas hay mosquitos, mosquitos que pican y nos pueden hacer sufrir un poco, dicen que es aconsejable llevar un buen antimosquitos para los días que pasemos por esa zona.

Y segunda.

Para todos aquellos que llevemos aparatos que necesiten ser recargados durante el viaje, por ejemplo los móviles, será necesario llevar un adaptador para los enchufes, pues allí no utilizan de dos, si no de tres clavijas. Si no lo llevamos va a ser imposible realizar recargas de baterías.

¿Qué tal un poco de gastronomía?

¿Nadie se pregunta qué comeremos en Escocia? Yo sí.

Supongo que como para mi, la cocina escocesa es una auténtica desconocida, mirando páginas Web dedicadas a las gastronomía encontramos algunos platos que parece ser son muy populares, veamos algunos.

Haggis, muy popular, una mezcla de carnes con especias, envueltas en un estómago de oveja o cordero, acompañado de puré de patata, por ejemplo. Se suele consumir en la cena del 25 de enero, fecha en la que se conmemora al poeta nacional de Escocia Robert Burns.

Cook a leekie, una sopa típica de Edimburgo que es muy apetecible para esos días en los que llueve y llueve, os suena?, que solo apetece quedarse en casa y tomar algo bien calentito, pues para esos días esta sopa parece ser que va que ni pintada, menos mal que nosotros viajamos en verano...

Fish Supper, comida rápida por excelencia (toda Gran Bretaña) que en Edimburgo tiene este nombre. Consiste en pescado rebozado en harina y huevo que tradicionalmente se servía en cucuruchos, hoy en día se ha modernizado la cosa y se sirve en bandejas desechables.

Los pescados y los mariscos también son muy populares además de muy frescos pues tienen donde pescarlos, buenas costas y buenos ríos.

Postres como los oatcakes, plato de galletas con queso, miel y frambuesas; el cranachan que se hace con avena, nata y fresas; o el shortbreat, una especie de mantecado.

Bueno, eso es solo una pequeña muestra de lo que podremos comer en Escocia.

En ruta. Castillo de Cawdor.

Castillo del siglo XIV, cercano a la población de Inverness. Según la leyenda, el conde de Cawdor, cargo un burro con alforjas llenas de oro y le dejó ir a su aire, después de una buena caminata, el burro se paró a descansar bajo un árbol, y el conde entendió que aquel era un buen lugar para levantar su castillo, y así lo hizo. Lo visitarémos y comprobaremos lo acertado que el burro estuvo.

Tiene unos fantásticos jardines que podremos visitar y disfrutar, y en su interior veremos su ambiente agradable, lleno de muebles, tapices, cuadros, y objetos personales de sus habitantes históricos.

Cerca de este castillo está la explanada de Culloden, donde se libró la batalla más triste de la historia de Escocia.

Si quieres comenzar a verlo pulsa aquí

Scotland Hihgland Games (Juegos Tradicionales Escoceses).

En Escocia no solo hay golf, futbol y rugbi, también existen una serie de deportes tradicionales, como aquí y en muchos otros sitios, deportes minoritarios, para los de casa, pero que explotados turísticamente dan mucho juego. Por aquello de que son una Nación Celta al igual que nosotros, estamos algo emparentados con ellos, sus deportes tradicionales tienen mucho que ver con la fuerza, lanzan peso, un martillo un poco especial, troncos de árboles, bailan, tiran de la cuerda un equipo contra otro, y algunos más que desconocemos y que nos gustaría ver y conocer.

Os dejo un video en el que pueden verse algunos de estos deportes, en los que los participantes van todos ataviados con su kilt con los colores del clan al que pertenecen.

Video de Juegos Tradicionales

En ruta. Inverness, capital de las Tierras Altas.

Ya estamos en el día 13 miercoles y nos toca recorrer los 169 km que separan Aberdeen de Inverness. Nada más tomar el autobús iremos a visitar una fábrica de whisky, de momento no sabemos cual va a ser, pero si nos pasan la información investigaremos sobre ella, de momento nos conformamos con conocer como se hace el whisky en el artículo ya publicado.

Luego llegaremos a Inverness, vamos a ello. Es la capital de las Highland (Tierras Altas), situada en la desembocadura del rio Ness. Cerca de Inverness tuvo lugar la Batalla de Culloden en el siglo XVIII. Es una ciudad pequeña, pero es la única que hay en las Tierras Altas, sirve de base para muchas excursiones. Es el mayor centro cultural del norte de Escocia. La ciudad, está dividida por el rio Ness, que en algunos puntos de su recorrido a través de ella deja algunos islotes. El río continúa en el Canal Caledoniano y sigue hasta el cercano y conocidísimo Lago Ness. En el mismo borde del lago se sitúan las ruinas del castillo de Urquhart, fortaleza medieval implicada en las luchas por el poder en Escocia.  En el centro histórico de Inverness, destacan la Catedral (Cathedral), el Castillo (Castle), el Ayuntamiento (Town House), las iglesias St Mary’s Church, St Columba’s Church y Old High Church entre otras, el Eden Court Theatre y el Museo y galería de arte (Inverness Museum and Art Gallery).

Ya estamos tan cerca del Lago Ness que si Nessie tuviese hambre ya podría hacerse un bocadillito con nosotros, jijijiji...

También se puede destacar que en esta ciudad se realizan los mejores Juegos de Deporte Tradicional Escoces, seguro que disfrutaríamos un montón si coincidiese nuestra visita con alguno de ellos, pero creo que no va a ser posible.

En ruta. Castillo de Balmoral.

Por fin llegarémos este primer día de ruta al Castillo de Balmoral, residencia de verano de la actual Reina Isabel y de su familia, y residencia real desde los tiempos de la Reina Victoria quien compró el antiguo castillo y lo convirtió en lo que es hoy. Os dejo el enlace a una página que cuenta toda su historia y que contiene un video para ir abriendo boca, espero que lo disfrutéis. Balmoral y Video.

Hemos finalizado el primer día de ruta y ya hemos hecho unos cuantos kilómetros, rondaremos en este momento los 280 kilómetros recorridos, habrá dias que haremos menos, pero creo que alguno también haremos más.